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REUNION PERMANENTE
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Le livre des plats du Trophée ANPCR 2008

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Après les lauréats, place aux plats préparés par les valeureux cuisiniers. Je rappelle le thème: "Longe d'espadon sauté, sauce réalisée avec fumet de poisson" accompagnée de 2 garnitures obligatoires (patate douce et chouchou) et 7 produits libres de la région d'origine. Principe:[...]

le 20.04.08 à 22:33 dans Actualités - Version imprimable
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