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Source : • Sentiers Lontan et Patrimoine

NOS DIMANCHES PATRIMOINE ET GASTRONOMIE  

Dimanche 24 juin :  Circuit « Elevages des Hauts »  

 

24 JUIN :   Elevages des Hauts (Saint-Leu et Trois-Bassins)  

à la rencontre d’éleveurs passionnés  qui vous diront tout sur le métier qu’ils ont choisi  

Intervenants : Mmes Fatol et Mortal (palmipèdes gras), de Pierrick Hoarau  (vaches allaitantes et Mérens),  de Corine Esclavy (haras du Cap), de Mr Babef Kenji (coqs de combat).  

Repas : Table d’hôte de J. Maillot à la Chaloupe.  

 

L’évolution de l’élevage péi de l’après guerre à nos jours.  

 

A la veille de la dernière guerre, le cheptel réunionnais comptait environ 45 000 têtes. Des importations régulières à raison de 2000 têtes par an l’entretenaient. Elles cessèrent pendant la guerre et ne reprennent pas avec la modernisation des transports [..]

le 09.06.07 à 21:35 dans Actualités -
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